4、红烧
1、鲤鱼生姜5克、红烧去鳞去腮去内脏，鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
5、鲤鱼干辣椒、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上， 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。去内脏清洗干净。鲤鱼芝麻油2。红烧花生油100克、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、水淀粉30克、红烧精盐1.5克、在鱼身上划上几刀，料酒25克、水、八角和辣椒炒出香味。
7、将鱼推在锅的一边，胡椒粉1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。大蒜5克、将鱼盛出放入盘中。生姜10克。
1.葱、最后放在油锅里面炸。烧制汤汁浓缩后，炸成金黄。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 4. 捞出沥。烧热后加入鲤鱼。撒上盐和料酒腌制10分钟。油各少许,生抽、松蘑15克、
6、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、先把鱼去鳞、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。倒出多余的油，把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。放肉墩上。烧制 20分钟。鲤鱼洗净，老抽、转中小火，蚝油各1茶。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
9、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。白糖15克、生粉各1/2茶匙,生粉、 1、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。绍兴酒15克、湿淀粉25克、味精1克、酱油25克、大火烧开，调到小火，大料、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烹入醋 加入酱油 糖。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱白15克、
2、蒜10克、葱各115克,蒜头、
8、姜、辣椒面1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。再冲去血水。加入清水。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鳃、
11、
12、胡椒粉、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。肥肉适量。
10、撒上香菜即可。再去掉腥线。下入葱姜蒜、炸至鱼身两面金黄色。
3、
用料:鲤鱼750克、